Depuis sa création en 1870, le Concours Général Agricole récompense le meilleur de la génétique française et des produits du terroir. Cette année, les brasseurs des Hauts-de-France ont remporté 36 médailles !
Les Médailles d’or : Anosteké IPA (Brasserie du Pays Flamand), Belzebuth Pink Framboise (Brasserie Goudale), Choulette Double IPA (Brasserie La Choulette), La Goudale (Brasserie Goudale), La Goudale Ambrée (Brasserie Goudale), La Linselloise Ambrée (L’Atelier des Brasseurs), Lydéric Triple (Brasserie Lilloise), PVL Triple (Brasserie du Pavé)
Les Médailles d’argent : Bellerose Blonde (Brasserie des Sources), Bellus Triple (Ferme brasserie de Beaumont), Choulette Ambrée (Brasserie La Choulette), Craft Collection Moeras Whisky (Basserie de Katsbier), G de Goudale (Brasserie Goudale), G de Goudale Rhum Finish (Brasserie Goudale), La Bellotte Blonde (Ferme des Peupliers), Moulin d’Ascq Ambrée (Brasserie Moulin d’Ascq), Paillette Blonde (Brasseries et Cidreries de Milly)
Les Médailles de bronze : Achille Blonde (Brasserie Lilloise), Bellus Ambrée (Ferme brasserie de Beaumont), Bellus Blonde (Ferme brasserie de Beaumont), Ch’Lafleur (Brasserie Ambiani), Félicité IPA (Brasserie Félicité), La Goudale de Printemps (Brasserie Goudale), La Gueule de… Rebelle (Brasserie La Gueule de), Léonce d’Armentières Blanche (Brasserie Malécot), Léonce d’Armentières Blonde (Brasserie Malécot), Lydéric Blanche (Brasserie Lilloise), Lydéric Blonde (Brasserie Lilloise), Moulin d’Ascq Blonde (Brasserie Moulin d’Ascq), PVL Solstice (Brasserie du Pavé), PVL Tourbée (Brasserie du Pavé) PVL Blanche (Brasserie du Pavé), Rebelle Blanche (Brasseries et Cidreries de Milly), Triple Secret des Moines (Brasserie Goudale), Vivat Bio Ambrée (Brasserie Historique de l’Abbaye du Cateau), Wawarone Triple (La Brasserie des 3 Clochers)
Les bières médaillées classée par brasseries :
Brasserie du Pays Flamand – Merville (59)
– Anosteké IPA / Médaille d’or : L’Anosteke IPA est une bière de type India Pale Ale, brassée à partir de 3 houblons américains, qui lui confèrent son caractère houblonné si particulier. C’est une bière légère et fraîche avec une compléxité gustative très agréable.
www.brasseriedupaysflamand.com
Brasserie Goudale – Arques (62)
– Belzebuth Pink Framboise / Médaille d’or : La Belzebuth Rosée présente un arôme naturel de framboise puissant qui s’entremêle avec les notes de froment apportées par la bière blanche. L’ensemble est relevé par des notes épicées de coriandre et de curaçao. Belzebuth Rosée est une bière fruitée et rafraîchissante notamment grâce à son faible degré d’alcool.
– La Goudale / Médaille d’or : Son léger goût de malts spéciaux, aromatisé aux houblons des Flandres ainsi que ses arômes de fermentation haute, donnent à La Goudale tout son caractère et son équilibre.
– La Goudale Ambrée / Médaille d’or : Robe acajou brillante. Saveurs fruitées puissantes mêlées aux notes d’épices, de grains grillés et caramélisés. Notes majeures : café, chocolat avec une pointe de noisette. Amertume soutenue qui prolonge la longueur en bouche.
– G de Goudale / Médaille d’argent : La G de Goudale est le produit de l’association de notre Goudale et d’un houblonnage à cru. Nous avons sélectionné pour ce millésime deux variétés de houblon aromatique provenant des plaines du Yakima aux Etats-Unis : le MOSAIC et le CITRA.
– G de Goudale Rhum Finish / Médaille d’argent : G de Goudale Rhum Finish vous offre une robe d’ambre apportée par les tanins du Chêne et les malts spéciaux mis en œuvre au brassage.
Brasserie La Choulette – Hordain (59)
– Choulette Double IPA / Médaille d’or : La Choulette Double I.P.A a une amertume franche mais elle conserve les caractéristiques des bières Choulette avec une certaine rondeur et un joli parfum de houblon frais apporté par un houblonnage à froid.
– Choulette Ambrée / Médaille d’argent : La Choulette Ambrée (8%) est le résultat d’une sélection rigoureuse de malts spéciaux aromatiques qui lui confèrent un bon goût de caramel. Rousse, aux reflets cuivrés, à la mousse dense et ivoire, cette bière exhale un arôme riche en notes de pruneau.
Commande en ligne www.lachoulette.com
L’Atelier des Brasseurs – Linselles (59)
– La Linselloise Ambrée / Médaille d’or : Bière de fermentation haute, fruitée et rafraîchissante. Elle est brassée avec des malts, houblons et levure français.
Brasserie Lilloise – Roncq (59)
– Lydéric Triple / Médaille d’or : Bière Blonde Triple artisanale aux reflets dorés, notes fruitées, très ronde et chaleureuse.
Brasserie du Pavé – Ennevelin (59)
– PVL Triple / Médaille d’or : 3 malts blonds et torréfiés et 3 houblons des Flandres parfaitement combinés, le tout 3 fois fermenté pour donner à cette bière traditionnelle force et caractère. Du goût, du goût et encore du goût…
Brasserie des Sources – Saint-Amand-les-Eaux(59)
– Bellerose Blonde / Médaille d’argent : Bière française la plus médaillée à l’international. Faite avec un cocktail de 3 houblons. Robe jaune paille aux reflets dorés. Nez frais et floral avec un apport fruité de litchis. Notes de litchis et d’orange. Bière rafraîchissante et légèrement amère avec des notes sucrées.
Ferme brasserie de Beaumont – Hénin-Beaumont (62)
– Bellus Ambrée / Médaille d’argent : La Bellus ambrée est une bière de dégustation dense et typée possédant un léger goût de caramel. Ses arômes sont à la fois prononcés et subtils.
Brasserie de Katsbier – Méteren (59)
– Craft Collection Moeras Whisky / Médaille d’argent : Bière blonde triple tourbée, brassée avec un malt à Whisky. Elle offre une légère rondeur avec des notes herbacées et d’agrumes. La tourbe et le fumé viennent en fin de bouche.
Commande en ligne www.brasseriedekatsbier.com
Ferme des Peupliers Brasserie de la Lawe – La Couture (62)
– La Bellotte Blonde / Médaille d’argent : une bière légèrement dorée avec un peu d’amertume, brassé avec l’orge de la ferme.
Brasserie Moulin d’Ascq – Villeneuve-d’Ascq (59)
– Moulin d’Ascq Ambrée / Médaille d’argent : La Moulins d’Ascq ambrée dévoile une couleur cuivrée couronnée d’une belle mousse fine et intense. En bouche, l’association de malts grillés laisse apparaître une note franche de caramel et de fruits. Son côté moelleux apporté par le malt est délicatement équilibré par l’amertume de ses houblons.
Brasseries et Cidreries de Milly – Milly-sur-Thérain (60)
– Paillette Blonde / Médaille d’argent : Très légère en bouche, pétillante et très désaltérante avec des notes sucrées de fruits jaunes. Une finale dominée par des arômes de grains champêtre.
– Rebelle Blanche / Médaille de Bronze : L’icône révoltée de la Picardie nous livre une bière blanche à son image : radicale. Épicée, avec des notes d’agrumes, elle cache bien son jeu.
