Le blog

Suivez la route de l’absinthe, un itinéraire touristique franco-suisse au départ de Pontarlier jusqu'à Noiraigue en Suisse qui vous conduit de distilleries en distilleries, musées… pour percer les secrets de l’absinthe.

La route de l’absinthe

Suivez la route de l’absinthe, un itinéraire touristique franco-suisse au départ de Pontarlier jusqu’à Noiraigue en Suisse qui vous conduit de distilleries en distilleries, musées…

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Randos Bière en France, Belgique, Suisse, Paris

Randos Bière

Partez à la découverte des brasseries de France, Belgique, Suisse mais également des Etats-Unis ou du Québec avec les guides Randos Bière.  Le concept est simple

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Découvrez ces distilleries à l’aide de notre carte interactive et partez à la rencontre des distillateurs qui vous expliqueront comment ils font maturer leurs whiskys pour exalter leurs goûts. www.brasseries-et-distilleries.fr

Les distilleries à visiter

Certaines distilleries ouvrent leurs portes pour vous présenter leur savoir-faire artisanal au cours de visites guidées et dégustations. Découvrez ces distilleries à l’aide de notre carte interactive et

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Visitez l'Espace Cinay un musée de la bière en belgique

Espace Chimay

Tablette à la main, le Chimay Experience vous invite à plonger au coeur de son exposition interactive. Partez ainsi à la découverte de l’histoire et

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Élisabeth Pierre est zythologue experte bières indépendante, formatrice en école hôtelière, IUT, ENIL, à l’Université de la Rochelle, à l’Université du vin de Suze-la-Rousse, et juge internationale. Elle développe la connaissance et la culture « bière » auprès du public et des professionnels depuis plus de 20 ans. Elle est fondatrice du magazine Bières Mets consacré à l’univers gustatif, gastronomique, culturel des bières associées aux autres produits. Elle a créé et anime le Cercle Bierissima qui rassemble et met à l’honneur les femmes de la bière (www bierissima com).

Livres sur la bière

A l’occasion de la sortie du Guide Hachette des bières par Elisabeth Pierre qui évoque notamment le boom du tourisme brassicole, voici quelques livres sur

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