Le blog

Retrouvez la liste des formations qui permettent d’acquérir de solides connaissances sur la bière et le brassage.

Devenir Brasseur

Après s’être essayé au brassage à la maison, avoir suivi des ateliers de brassage (voir article Les ateliers de brassage), certains désirent ouvrir leur propre

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Visitez la Distillerie Tos créée en 2017 au sein de la Brasserie Saint Germain qui produit la bière page 24

La Distillerie TOS

La Distillerie TOS  La Distillerie TOS est née en 2017 au cœur de la brasserie Saint-Germain à Aix-Noulette, lancée en 2003. La brasserie lance alors la Page 24, une

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Visite de la distillerie Persyn à Houlle dans la Pas-de-Calais

La distillerie Persyn

Lorsque je suis arrivé à la Distillerie Persyn, le brassage des céréales venait d’être fait. L’air était chargé de la bonne odeur du malt d’orge,

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le nombre de brasserie augmente. 71 nouvelles brasseries en France en 2020. Autant de nouvelles bières à découvrir... notamment deux nouvelles bières d'Abbaye !

Les nouvelles brasseries 2020

Le nombre de brasserie augmente. 73 nouvelles brasseries en France en 2020. Autant de nouvelles bières à découvrir… notamment deux nouvelles bières d’Abbaye ! Hauts-de-France (8)

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Agenda des fêtes de la bière en France et Belgique

Agenda des fêtes de la bière

1 au 4 juin => The Brewers Forum / Online / Gratuit www.brewersforum.eu 4 et 5 juin => Gard à la Bière – festival de dégustations de bières artisanales / Bessèges / Gratuit / Dégustations

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Les routes de la bière une invitation à faire l'expérience de la bière en France et en Belgique

Tourisme Brassicole

Vous aimez découvrir de nouvelles bières, des bières de microbrasseries locales, ou même tracer un itinéraire de promenade pour visiter les brasseries. Certains comme les

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Découvrez les bières sans alcool

Les Bières sans alcool

Une bière peut être appelée sans alcool lorsqu’elle contient moins de 1,2 degré d’alcool selon la législation française. La réglementation belge autorise la mention « sans

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